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月漲2次 鬍鬚張貴5元

豬雞米蛋全上揚悟饕便當擬跟進調價

2014年03月19日 徵信社

【戴安瑋╱台北報導】豬、雞、米、蛋價連番漲徵信社，帶動小吃、便當漲翻天。全台最大魯肉飯連鎖店鬍鬚張昨表示，近日已調漲豬肉產品售價，如排骨、豬腳漲五元；台北市著名金峰魯肉飯下月一日調漲魯肉飯、焢肉飯等，漲幅最高兩成；悟饕豬肉、雞肉便當擬下月初漲五元。消基會籲政府盡速穩定物價，否則應要求企業幫員工加薪。

農委會統計昨毛豬每公斤拍賣價八十一點二三元，紅羽土雞每台徵信社斤批發價五十二元，雖比過去幾天小跌，仍屬天價；雞蛋產地價每台斤三十三點五元，但前天消費地批發價漲到四十二元創新高。
養雞協會副理事長蕭清泉說，近來天氣多變且日夜溫差大，影響蛋雞產蛋率，每天平均少八十萬顆蛋，加上豬、雞價狂飆，許多人改吃蛋替代，導致消費地蛋價快速上漲，他預估還會漲，要到清明節後天氣好轉，蛋價才可能回穩。徵信社
上月中才漲十二款便當售價的鬍鬚張，大前天再度漲價，漲幅最高百分之七點七。鬍鬚張業者昨說，上次調價以雞肉產品為主，這次是豬肉品項各漲五元，如排骨便當從九十四元漲到九十九元，豬腳便當從九十九元漲到一百零四元，主因是豬價漲太多。 

元變

金峰也在店內張貼公告，下月一日調漲豬肉產品各五元，如小碗魯肉飯從二十徵信社五元漲到三十元，漲幅高達兩成。昨趕在金峰漲價前去用餐的民眾李小姐說，魯肉飯不再是平民美食；也有人不滿鬍鬚張一個多月來漲兩次，直呼太離譜、太誇張，揚言拒吃。
悟饕池上飯包業者指出，豬、雞價漲太多，且豬價可能還會漲，研擬下月五日調漲豬肉、雞肉便當各五元。錢都涮涮鍋本月初已調漲部分鍋品售價，各店漲幅不一，如北市師大店經濟鍋從一百七十元漲到一百七十五元。徵信社徵信社
消基會祕書長雷立芬痛批政府無能，任憑物價上漲，增加老百姓痛苦，「政府若不能穩定物價，就應盡快提高基本工資，要求企業加薪。」 

「政府應要求加薪」

輔仁大學統計資訊系教授謝邦昌說，農畜產品漲，小吃、便徵信社當就會跟漲，「民眾會感到痛，政府應盡速要求企業加薪。」
農委會官員指出，因小豬下痢死亡二十二萬隻，該會已在想辦法增加市場供給。 徵信社

近期餐飲漲價資訊徵信社

◎錢都涮涮鍋 3月初起漲徵信社
．經濟鍋170元→175元，漲幅2.9％
．上選豬肉鍋、特選雞肉鍋215元→220元，漲幅2.3％
◎鬍鬚張 3/16起漲
．漲幅5.1~7.7%
．如排骨65元→70元，豬腳75元→80元，排骨便當94元→99元，豬腳便當99元→104元
◎金峰魯肉飯 4/1起漲徵信社
．漲幅8.3~20%
．如魯肉飯小碗25元→30元，乾麵25元→30元，肉麵（飯）45元→50元，焢肉飯60元→65元
◎悟饕池上飯包擬4/5起漲
．豬肉、雞肉便當各漲5元，推估漲幅約5~7％徵信社
註：錢都各門市調漲情況略有不同，表列以台北市師大店為例。徵信社
資料來源：上列業者 

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文章內容轉自 蘋果日報
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